2017年8月1日(火)
夏休み初日は私が夕飯つくりです。キャンプに行くので家にあるものでつくるよう奥様から言われていたので、豚肉だけ買って夕方からつくり始めましたよ!
前日まで我が家は長男が部活の合宿、二男が宿泊で学校行事に参加していたので三男しかいませんでしたが、この日は長男が帰ってきたので三男は嬉しそうでしたね(笑)
では夕飯をつくりましょう!
にんじん、じゃがいも、玉ねぎを大きめに切ります。
豚肉と玉ねぎを炒めますが、隠し味で・・・
めんつゆ入れます
完成です!
今回は福神漬けとカレー専用のらっきょうも用意したんですが、長男と三男はらっきょうはダメみたいでした。
ということで、らっきょうは私のいいおつまみになりました(笑)