2019年1月18日(金)
『帰りは好きなもの買ってきてぇ~』な日。久々ですね(笑)ということで、帰りは西友によって大勝軒つけ麺専用スープ、麺、豆腐を買って帰宅しました。
豆腐、たまご、ネギを入れてグツグツと煮込みます。この時点で大勝軒のスープのいい匂いが・・・そんな匂いだけでもチューハイが進みます。
完成!!
麺を茹でておいたんですが、私のiPhoneで撮ったこの写真綺麗に撮れてますねぇ~美味しそうなのが伝わってきますか?
〆
呑んだ後のこの〆つけ麺が最高に美味い!!普通のラーメンの麺だと麺がスープを吸っちゃうんですが、やっぱりつけ麺用だとスープを吸わないので最後にスープも味わえて最高の〆になります。満足な宅呑みとなりました。