2019年３月20日（水）

お昼時は同業の方と新橋近辺にいたので『どこでお昼食べましょうか？』と営業車を走らせいても、食べる事には困らないほどお店がある中で選んだのがコチラのお店でございます。

日替わり定食メニュー　８００円

この日は水曜日なので、角煮入りチャーハン、鶏肉とカシューナッツ炒め、黒酢酢豚、海老と玉子チリソースの４種類です。最初これだけだと思って角煮入りチャーハンにしようと思いましたが、麺類のメニューを発見・・・

刀削麺

刀削麺の四つのこだわりがズラズラと書かれていますが、それよりも一番気になるのが、麺大盛り、特盛り無料、ライス無料の文字（笑）

約１年前にコチラで→（日刊のむら日記　第140号　元祖中華　和合餃子）刀削麺を食べて、食べづらい事だけは覚えていたんですが、またまた刀削麺を注文してしまいました。

見た感じふたつですが、下にもうひとつ隠れていました。柔らかくて味濃いめでとても美味しかったです。この味がスープにも伝わりなかなかいい感じです。

やっぱり食べづらい!!しかも箸がプラスチックなのでさらに食べづらい!!箸から滑って何度もスープの中に落としてスープがはねて飛び出しました。ワイシャツに飛び跳ねなくて良かったです。割り箸だったら問題なかったと思います。

次回は角煮チャーハン食べたい気もします・・・大盛りできるかな？