2023年5月21日(日)

のむら日記 第920号でぬか漬けの記事を書きましたが、まだきゅうりしか漬けていなかったので次はカブを漬けてみたいと思い、カブを買いに行ったんですが、大きいカブしかなく、しかも3つも入っていましたがとりあえず購入。


まずはネットでカブのぬか漬けを調べて、書いてる通りに切ってみました。切った後にこれであっているのだろうか?と思いましたが、あってますよね?

では漬けましょう!