のむら日記野村家のむら日記 第920号 ぬか床 2023年5月14日野村尚弘2023年5月13日(土)手軽でかんたん!野菜をそのまま入れるだけ!という、ぬか床買ってみました。これからは帰宅後の習慣になりそうです。中身をチャック袋に移し、よくかき混ぜます切った野菜をぬかに全部隠れるように沈めますフタを閉じて冷蔵庫に保管しますお好みの時間になったら野菜を水で洗い。盛り付けて出来上がり FacebookXHatenaPocketCopy