2023年5月13日(土)

手軽でかんたん!野菜をそのまま入れるだけ!という、ぬか床買ってみました。これからは帰宅後の習慣になりそうです。

  1. 中身をチャック袋に移し、よくかき混ぜます
  2. 切った野菜をぬかに全部隠れるように沈めます
  3. フタを閉じて冷蔵庫に保管します
  4. お好みの時間になったら野菜を水で洗い。盛り付けて出来上がり