2017年12月16日(土)
『好きな物買ってきてぇ~』な日でした。今までは西友で惣菜を買って帰る事が多かったですが、最近冷奴ブームが野村の中にありまして、この日も創作冷奴をつくる為、まいばすけっとによってみました。
大きな豆腐1丁
右端に黄身ポケットを・・・
黄身を入れます
細かく刻んだミョウガを真ん中にのせます
すった生姜ものせます
黄身の上にはキムチをのせます
まわりに天かすを入れます
キムチにごま油かけます
ミョウガ、生姜ゾーンには醤油をかけます
天かすゾーンにはめんつゆをかけます
完成!!
もうこれだけで充分でございます。
いろんな味が楽しめて最高の冷奴になりました。