2018年３月15日（木）

毎度の『帰りは好きな物買ってきてぇ～』な日。鍋もたくさんやったし、ただ惣菜を買ってきて食べるだけでは面白くないので、買ってきたものに少し手を入れて、チューハイのお供をつくろうというのが私の最近心がけている事です。

西友にて、熟成ロースカツ、サクサクチーズはんぺん揚げ、ローソンストア100にて豆腐、ねぎ、とろり半熟トッピングたまごを買って帰りました。

調理開始！！

ねぎ、たまねぎ切ります！！

１品目

サクサクチーズはんぺん揚げにねぎと海苔をかけて終了。サクサクチーズはんぺん揚げのもとの状態を写真に撮っていなかったので、なんだコレ？って感じですが、醤油をかけて頂きました。

２品目

豆腐にたまごポケットをつくり、その中にとろり半熟トッピングたまごを入れ、ねぎかけて、ごま油かけて、醤油かけて終了。絶品です。ねぎがいい仕事してます。

３品目

熟成ロースカツに麺つゆ、たまねぎ、たまごを入れて、カツ丼のあたま完成！ちょっと味濃いめにできちゃいましたが、チューハイが進みます(笑)ちゅっとつゆだくすぎた感じですね・・・

はい！宅呑みスタート！！